coquille saint-jacques

Une verrine à base de poisson pour le cocktail Trop goûteux, trop clivant le poisson ? Que nenni ! Il existe de nombreuses recettes à base de coquilles de saint-jacques et d’autres recettes à base de langoustine. Mais nous vous proposons, aujourd’hui, une recette de verrine qui sera du plus bel effet lors du vin d’honneur précédant […]